糖酥杏仁瓦片《Florenta Almond Cookies》

进去烘焙店买这些糖酥杏仁瓦片的材料, 荷包立马空空出来~

现今钱真的越来越不好使了丫 ×_×

材料 :

麦芽粉     500克

杏仁片     500克

葵花籽     250克

南瓜籽     250克

黑白芝麻 适量

蔓越莓干 适量 (事先切细碎)

做法 :

( 1 ) 将麦芽粉, 杏仁片, 葵花籽和南瓜籽混匀。

( 2 ) 接着在铺了不沾布的烤盘上撒上薄薄一层( 1 ), 用汤匙稍微铺平。

( 3 ) 撒上适量黑白芝麻和蔓越莓干做点缀。

( 4 ) 也可用纸杯做圆形的瓦片。

( 5 ) 送入烤箱以摄氏160度, 上下火烘烤约10-12分钟, 或只要表面稍微上色就可以了。

( 6 ) 取出移至桌面, 用压板把表面按平, 以稍重身的平口刀, 趁热做切割。

( 7 ) 待凉收入密封罐收藏即可。